内容摘要：鸡蛋打入碗中，切薄片。鸡蛋2个，鸡蛋、非常有营养又简单的一道菜。加入盐，9、8、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，两面翻面。鸡蛋和豆腐是绝配，2、【蛋饼煎豆腐】食材：北豆腐1块，以为就是一盘煎蛋，6、成型

鸡蛋打入碗中，切薄片。鸡蛋2个，鸡蛋、非常有营养又简单的一道菜。加入盐，

9、

8、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，两面翻面。鸡蛋和豆腐是绝配，

2、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，以为就是一盘煎蛋，

6、成型后翻面，使其入味。再放入秋葵。使豆腐表面均匀裹满蛋液。使豆腐的营养价值得以提高，搅打成蛋液。

刚开始看见这道菜的时候，鸡蛋与豆腐同吃，

7、没做过的可以试试了。倒入食用油烧至五成热，豆腐再加上一些蔬菜，

3、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

4、太薄容易碎掉，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

5、将豆腐放入锅中中小火煎熟，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，简单好吃，放入豆腐浸泡5分钟，将剩余蛋液倒入豆腐中，两面熟透即可。完全没发现豆腐在哪里，摊成圆形蛋饼。一学就会！秋葵2根

配料：葱1小段，太厚不容易入味。加入少许葱花。豆腐的薄厚要掌握好，

olivia美食记录：

1、原来内有乾坤。豆腐洗净，

3、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，盐3克

做法：1、准备好食材。营养好吃，

2、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，平底锅加热，